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刨冰自選(5樣)NT120
這裏配料有很多種,有配好的,也可以自選。
今天自選的五樣是,芋泥、西米露、白木耳、鳳梨、芋圓。
其中鳳梨是夏日限定!
芋泥非常好吃,很綿密,不會死甜,每一口都要有芋泥

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麻辣臭豆腐(小)NT60
這家臭豆腐真的非常好吃,

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三杯杏鮑菇 NT380
三杯杏鮑菇套餐除了主菜以外,附飯、湯、飲料。
主菜中有紫菜糕、杏鮑菇、蛋、百頁豆腐,三杯本身就很下飯,不容易踩雷,這個份量夠,出餐速度很快。

 

 

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上海風菜飯 NT220
上海風菜飯做法類似於拌飯炒飯類的食物,蔬食部分是以青江菜、香菇為主要內料,有些餐廳會以鑄鐵鍋承裝上桌。
這道吃起來不會油油膩膩的,整體配色簡簡單單看起來很不錯,蔬菜也不會黃黃爛爛的。
覺得這道價格上有點小貴。我是一個很喜歡吃白米飯的人,但是覺得上海菜飯加入新鮮蔬菜香菇無論是口感或營養上都更加分,非常喜歡。

 

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不丹辣椒炒起司 NT198
裡面有辣椒、洋蔥、番茄、起司,店員說這是不丹的特色菜。
一口辣椒炒起司配一口飯,這道我們都很喜歡!

 

 

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【週一無肉日】____ 奶油味噌湯與沙茶豆乾

週一無肉日,一樣為大家介紹超級簡單的料理食譜!
其實這算是~~編自己的宵夜食堂,某天晚上嘴實在是太饞了,冰箱裡剛好有豆腐和豆乾,還等什麼!!! -
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奶油味噌湯

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奶油松露野菇燉飯 NT250
莫凡彼的無肉餐點有燉飯、義大利麵、鹹派、沙拉。
奶油松露野菇燉飯吃起來覺得飯有一點點點太鹹,吃到最後有點膩。喜歡裡面的香菇,但是除了香菇以外也沒什麼其他東西了。上個月去吃,飯上沒有起司,當時整盤看起來普通到讓人印象深刻。

 

 

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東央貢素食炒飯
價格約在160-200元之間,裡面有蛋、豆乾、菇類、番茄蔬菜等等。還配有檸檬可以自己擠檸檬汁調味。
炒飯吃起來粒粒分明,簡單爽口好吃,但是單就炒飯而言,價格稍高。

 


中山站的大創旁邊有一個「快食尚」廣場,形似百貨的美食街,裡面有爭鮮、樺達奶茶、韓式、泰式、車輪餅、炸雞等等的店家。

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【週一無肉日】____ 中西合璧奶香乾麵
今天來教大家一個使用東方麵條,又加入西方牛奶起司元素的超簡單奶香乾麵!

 


準備:
1.麵條
(這裡使用的是有機黑麥人參麵,
也可以使用其他你喜歡的麵條代替,建議麵條的硬度比傳統意麵、油麵等較硬的較佳)
2.牛奶與起司

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奶油鮮蔬義大利麵 NT230
一直覺得貝里尼的麵條吃起來口感不錯,
不會太軟爛,略有一點點的嚼勁,
蔬菜很鮮,杏包菇和彩椒的切塊都蠻大塊的,很有存在感
即使是白醬,也不會讓人有膩到吃不下的感覺。

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