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白煮蛋:

水滾後撒入大把鹽巴

輕輕地放入蛋

小心照顧避免蛋殼破裂

約十五分鐘後起鍋,瀝乾後沖冷水

 

地瓜削皮切片後放入水中燙熟

起鍋前加入玉米

起鍋後淋上些許油 鹽巴 胡椒

 

少許油與水

炒熟白花椰(切小塊一點更容易熟)與紅椒

 

最後酪梨切塊

完成

 

 

少吃一天的肉,可以減少大約4.1公斤的CO2,相當於180~360棵樹一天的二氧化碳吸收量 。跟著我們愛地球吧

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