2016

二月半そば 蕎麦麺

地址:北市 中山區中山北路2段20巷一之一號1樓

中山捷運站 光點台北旁 

電話: 02 2563 8008

營業時間: 11:30–14:30, 17:30–21:30

 

中山站是台北一個很多日本人聚集的地方

很多小店都充滿濃濃日本味

二月半蕎麥麵就在光點旁的小巷(指示招牌有點小小不明顯  但部會很難找喔

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先來說說店名的由來  為什麼叫做''二月半''

首先是因為蕎麥從播種到收成  為期兩個半月的時間

再來就是因為店家希望店家希望大家做''伴''來吃麵一起感受店裡的幸福 還有因為開幕日期的紀念意義

所以店名就叫做 二月半そば 蕎麦麺

 

店裡常常有日本人來用餐

來吃過幾次  鄰桌時常聽見日文交談

菜單有日文  服務員也有幾位會說日文 (是說中山站好多日式小店都這樣喔~)

 

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他們的茶水都是蕎麥茶

搭配的杯子古色古香

蕎麥茶的味道很好  淡淡的  暖暖的

(店裡也有賣可以回家泡的蕎麥  我們買了一包

一包一百多元  沖溫熱開水  有味道有顏色就可以喝了  超級方便又好喝

 

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這是今天點的蔬菜蕎麥麵

素食者告知他們 店家會換成香菇熬的湯頭

清清淡淡的  顏色拍起來很美

碗很大  比我的臉還大  吃完超級飽的!!   (但他們還可以再加大喔!!可以變成巨無霸那種

蕎麥麵有一種特殊的味道  其實未必人人會喜歡  但是非常健康 我覺得很不錯

 

 

來看看拍了幾頁的簡易菜單
大致上分成沾麵 冷麵 湯麵  三大類
現場還有其他野菜 炸物 季節限定餐點可以選擇
紅色勾勾的餐點是無肉的素食可食!!
(其實點任何一項他們都可以去肉換湯

 

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之前也吃過柚香蕎麥麵

口感很清爽!!  (加上柚子就是不一樣!)

 

日本料理通常湯頭含有豬骨魚骨熬製

這裡可以換成菇類的湯頭  吃到特別的蕎麥麵

喜歡日式料理的人一定要來試試!!

 

 

少吃一天的肉,可以減少大約4.1公斤的CO2,相當於180~360棵樹一天的二氧化碳吸收量 。跟著我們愛地球吧

 
 
 
 

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