柚香蕎麥麵 NT200
一般的日式拉麵、湯麵的湯底總是以動物
成分熬製,無肉的部分在這裡可以換成香菇湯底,蕎麥麵很健康,覺得整碗麵看起來非常優美。
那天剛好喉嚨痛,溫熱清爽的湯麵吃起來特別舒服。
湯看起來清清的但味道很夠,覺得柚香放在湯裡總有一種很棒的提味效果。
他們的茶水是蕎麥茶,很好喝(總覺得附白開水以外的餐廳都特別用心)。
二月半そば 蕎麦麺
地址:北市 中山區中山北路2段20巷一之一號1樓
電話: 02 2563 8008
營業時間: 11:30–14:30, 17:30–21:30
少吃一天的肉,可以減少大約4.1公斤的CO2,
相當於180~360棵樹一天的二氧化碳吸收量
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